5 de dezembro de 2011

Boas ideias para as sobras de Thanksgiving

Quando falei que ia fazer um peru para Thanksgiving só para mim e o maridão, todos falaram que a gente ia comer peru por meses, mas acabamos com tudo praticamente durante o feriado (4 dias). O que eu fiz? Desfiei todo o peru e fiz frittata em um dia, e pic-nic no parque no outro!

No caso da frittata, eu acrescentei batatas cozidas. Você também pode fazer com linguiça, presunto, legumes, acrescentar cebola, tomates etc.


Já para o pic-nic no parque, levamos todas as sobras, compramos uma baguette fresquinha, fiz uma saladinha de tomates e voilá!


Peru diferente todos os dias do Thanksgiving! Agora é só esperar o próximo ano que vem...

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