Boa ideia: Tovolo

Com o verão "bombando" aqui em LA, fui pesquisar umas forminhas de sorvete, pois tive algumas ideias e encontrei a Tovolo.

Essa empresa tem umas coisas muito legais, não só para crianças (vide o meu entusiasmo!) e vai muito além das forminhas de picolé - que são super fofas: eles também têm forminhas para fazer torta, sanduíche de sorvete, moldes para cortar lanches em formatos diferentes, utensílios de cozinha bem divertidos e muitas outras novidades.

Comida decorada e divertida o ano inteiro!

Cheers! (mas, desta vez, sem álcool)

Para driblar o calor que está fazendo por aqui, nada melhor do que um suco natural fresquinho. Uma boa dica é o Beverly Hills Juice. Uma lojinha minúscula, super simples e com combinações de sucos deliciosas!

Aqui em Los Angeles, há algum tempo, está uma febre dos pressed juices: sucos naturais processados de uma maneira especial (pressão hidráulica) que, dizem, conserva melhor as vitaminas e não oxida tão rápido quanto os outros métodos.
Esses sucos viraram moda principalmente no mundo saudável/zen das pessoas fazem dietas líquidas, das que querem desintoxicar, energizar etc. Mas, manias à parte, o suco é bem gostoso. Provei esse de maçã com gengibre e coco e gostei! O suco não é muito doce e o gengibre dá aquela "queimadinha" na garganta (tem que gostar de gengibre!)

Para quem está acostumado com a variedade de sucos e frutas do Brasil e os preços acessíveis, aqui é mais carinho (paguei $6 pela garrafa), mas vale a pena para dar uma hidratada e refrescada, principalmente durante este calor absurdo que está fazendo por aqui. 

Delícia da Semana: Cookie Apimentado

A receita desta semana é um cookie um pouco diferente: Cookie Apimentado.

É basicamente um cookie feito com gotas de chocolate, mas com toque de páprica picante para dar uma "esquentadinha".

Ele tem uma textura fofa que até lembra o pão de mel (lembra na textura e não no sabor!!). É uma delícia com um copo de leite gelado ou, para quem está curtindo o frio, um copo de leite quentinho!

Detalhes...

O final de semana foi de muito calor aqui em LA, então nada melhor do que passar os dias na praia, no parque e vendo show ao ar livre. E foi exatamente isso que fizemos! Muito sol, protetor solar, comidinha leve e diversão.

Restaurante em Paradise Cove, Malibu

Carro estiloso em Venice, CA

No parque, bem hidratados

Ópera para terminar o fim de semana.

Comidinha leve antes do show! (olha aí a nossa queridíssima quinua. Desta vez, com nozes, cranberries, queijo feta e tomate-cereja)

Esta foto é só para mostrar um momento legal de patriotismo dos americanos: se vocês olharem mais de perto, verão que todos estão cantando o hino virados para a bandeira (para quem não sabe, antes de todos os shows clássicos, os músicos tocam o hino nacional americano)

E que venha mais uma semana!! (prometo que vou dar uma receitinha gostosa logo, logo)

Clementine

Um dos primeiros lugares que visitei logo que cheguei aqui em LA foi o Clementine.

Confesso que não prestei muita atenção na época, pois tinha acabado de chegar por aqui e ainda não estava "no clima". Enfim, depois de alguns anos voltei lá no feriado de 4 de julho (por isso tantas bandeirinhas nas fotos) e o lugar vale a fama que tem: ambiente super agradável, cardápio cheio de coisas gostosas e doces de dar água na boca!

Fui para tomar café da manhã num sábado, mas cheguei lá meio tarde e perdi os pratos com ovos. Foi um baldinho de água fria, mas logo encontramos outras coisas bem interessantes para comer: lanchinho de biscuit com prociutto, parfait com pêssego, damasco e berries, café com leite, bagel, geleia etc.

Eles também são conhecidos pelo queijo quente, mas só lembrei disso depois que havia feito o meu pedido, então vou ter que voltar lá para ver se é bom mesmo ;)
A seleção de saladas e tortas é incrível! Já provei algumas e todas estavam deliciosas (a torta de frango então... lembra muito o nosso empadão!)
Alguns pontos contra o lugar, mas que nada tem a ver com a comida: é meio complicado para estacionar, não abre aos domingos e, como falei anteriormente, eles param de servir os pratos de café da manhã com ovos às 10:30am. Mas é só se programar direitinho que tudo vai dar certo e você vai virar cliente!