In love: cozinha colorida com Cuisinart

Depois de um sumiço rápido (nas próximas semanas não vou conseguir postar todos os dias, mas logo, logo, tudo voltará ao normal!), vamos começar a semana falando de novidades para a sua cozinha:
a linha de batedeiras, processadores, liquidificadores, máquinas de sorvete, super colorida da Cuisinart!

Os liquidificadores e processadores estão disponíveis em tamanho mini e são perfeitos para fazer uma porção pequena e não sujar aqueles equipamentos enormes!

Produtos práticos e coloridos para deixar a sua cozinha ainda mais linda!

Páscoa - Parte II

Falta pouco para a Páscoa e muitas ideias, principalmente de comida, aparecem. O post de hoje vai deixar a sua celebração ainda mais gostosa com pirulitos, panquecas, cupcakes e cookies. Além disso, muitos ovos, velas, coelhos e cestinhas. Afinal, Páscoa não precisa ser só chocolate!

Muitas das ideias mostradas funcionam super bem como lembrancinha do almoço de domingo. Você pode comprar tudo pronto, mas vai ser uma delícia juntar a criançada e fazer com elas. Outra boa ideia é cozinhar alguns ovos e pintá-los (adultos e crianças). Você pode usá-los para decoração ou como atividade durante o feriado! (mas atenção na escolha das tintas e não se esqueça de que é ovo de verdade)

 Veja aqui outras sugestões para a sua Páscoa.

The Huntington Library (Huntington Biblioteca)

Durante a estada dos meus sogros, fomos passar um sábado em Pasadena (cidade que fica a poucos kilômetros de LA e que, dentre outras coisas, abriga o Rose Bowl - estádio da final da Copa de 94 e onde acontece mensalmente o maior mercado de pulgas) para finalmente conhecer a The Huntington Library.

Já tínhamos ouvido falar deste lugar que, além de artes, tem lindos jardins e estufas. E o passeio é mesmo super gostoso: além de caminhar entre plantas e flores, no acervo da biblioteca você encontra os manuscritos mais antigos da História. Interessantíssimos!

Vá de manhã e depois almoce na Old Town (Cidade Antiga). Lá tem uma rua super charmosa com muitas lojinhas e restaurantes. Com certeza uma maneira deliciosa de passar o dia!

Cheers!

O Cheers! desta semana vai agradar principalmente às mulheres: Baileys Affogato.

120ml café (pode ser expresso, mas faça mais fraco, caso contrário, ficará muito forte)
1 colher (sopa) açúcar ou adoçante
60ml Baileys Irish Cream

Dissolva o açúcar no café e leve ao freezer para congelar. Depois de congelado, faça raspas com um garfo ou faca (você pode deixar mais grosseiro ou fininho. Vai depender do seu gosto), coloque em um copo baixo e adicione o Baileys. Como eu disse, a doçura do drink vai depender do café. E, se quiser, pode colocar mais ou menos açúcar. É um drink muito gostoso para um brunch ou cocktail.

Aproveitem muito o final de semana!!

Delícia da Semana: Bolo de Cenoura

Esse é um clássico! Quem não gosta de bolo de cenoura fresquinho com aquela cobertura de chocolate? Eu adoro! Na verdade, também gosto muito do bolo de cenoura americano (com cenoura ralada, uva passa, nozes, cream cheese - vou dar uma receita no futuro), mas esse nosso bolinho simples e fofinho, é tudo de bom!

Por incrível que pareça, os últimos bolos de cenoura que eu havia feito não estavam dando muito certo. Não sei se era a quantidade ou qualidade das cenouras, ou se era a minha mão mesmo, mas minha irmã me mandou essa receita, eu testei e deu super certo. O maridão amou!

Além de delicioso e amarelinho, o bolo rende muito!

Museus Getty Villa e Getty Center

JP Getty foi um dos americanos mais ricos do mundo. Apaixonado pelas artes e antiguidades, sua extensa coleção é a alma de dois incríveis museus que levam o seu sobrenome: Getty Center e Getty Villa. Os dois são bem diferentes, mas ambos possuem a mesma riqueza de conteúdo e história.
O Getty Villa é o primeiro dos dois museus, menor e lindamente localizado no topo de uma montanha com vista para o mar de Malibu. Lá, o foco são as artes grega, romana e etrusca (inclusive os jardins são inspirados na arquitetura romana).

Já o Getty Center, também localizado no topo de uma montanha com vista para a cidade inteira de LA, possui arquitetura super moderna e é enorme! O foco são as artes desde a Idade Média até hoje (lá eu já vi exposições temporárias incríveis como Leonardo da Vinci e Rembrandt) e os jardins. Consegui resgatar uma fotinho da minha última visita, mas vou procurar nos meus arquivos e postar outras, pois são lindas. Dá para passar um dia inteiro por lá!

Quando você estiver em LA, dê um pulinho nesses museus. É de graça! (só paga o estacionamento). Você vai passar horas incríveis admirando não só as coleções e exposições, mas também a vista, a construção e o agradável ambiente que foram criados para abrigar tanta cultura!

In love: capas étnicas para Ipad e laptop

Aproveitando que ainda está frio aqui em LA (especialmente esta semana!), daqui a pouco o inverno chega no Brasil, estampas étnicas estão com tudo, acabaram de lançar mais um Ipad, e bom gosto nunca é demais, estou in love com as capas para Ipad e laptop da The Good Flock.
Feitas de lã, produzidas aqui mesmo nos EUA e com preços acessíveis, essas capas são uma charmosa opção para guardar seus eletrônicos.

Bem equipada e na moda! (se você tiver habilidades manuais e máquina de costura, deve ser facinho fazer uma dessas em casa. Ou até mesmo pedir para aquela vizinha costureira e ter uma do seu jeitinho!)

My Favorites: Toast Bakery Cafe

Toast é um restaurante bem legal e badaladinho que já estava na minha lista de "to go" há algum tempo. Fomos num domingo e, como chegamos um pouco mais cedo do que o horário de brunch, não tivemos que esperar e conseguimos uma mesa na calçada (o que foi ótimo, pois como vocês podem ver, o dia estava lindo!)

Continuando a minha saga de pratos favoritos, pedi french toast e o maridão pediu ovos beneditos (como geralmente os pratos são enormes, a gente sempre pede um salgado e um doce e dividimos). Estava tudo muito gostoso, super bem feito e com ingredientes frescos.

Resultado? Uma manhã deliciosa e mais uma french toast para a minha lista!

Cheers!

Para matar um pouco a saudade de Paris e começar a aproveitar o final de semana que está chegando, o Cheers! de hoje é com French Martini (Martini francês)

45ml vodka
7ml Chambord (licor de framboesa)
7ml suco de abacaxi
casca de laranja para decorar

Coloque todos os ingredientes (exceto a casca de laranja) em uma coqueteleira com gelo e mexa bem. Despeje em um copo de martini e decore com a casca de laranja.

Um bom final de semana a todos!

Boa ideia: Batata Chips de Microondas

Este equipamento de fazer batata chips no microondas vem ganhando cada vez mais espaços nas lojas e em revistas. No começo, achei que era mais uma modinha passageira, mas como já faz algum tempo que ele foi lançado, e até hoje continua sendo vendido em lugares conceituados como Sur la Table e Williams & Sonoma, acho que pode ser bem legal (ao menos a ideia é muito boa!)

É bem simples: você compra um kit que vem com um fatiador para fatiar as batatas, as distribui sobre um prato especial feito de silicone e coloca no microondas. Só isso. Depois de alguns minutinhos, a batata sai crocante e prontinha!

Já pensou que delícia comer batata chips sem nenhuma gordura e feita em casa? (você pode comprar este produto em lojas como Bed, Bath and Beyond, Sur la Table e Amazon).