16 de julho de 2012

Baco Mercat, LA

Como vocês devem ter percebido, tenho andado meio ausente do blog, mas é que ultimamente estão rolando alguns projetos bem legais que passaram a ocupar grande parte do meu tempo. Mas isso não significa que esqueci de vocês! Eu continuo na minha busca por dicas bem legais para postar e aqui vai mais uma: o restaurante Baco Mercat, em Downtown, LA.


Inaugurado em 2011, é uma mistura de restaurante/bar super descontraído e com um menu diferenciado. O chef é o mesmo do Lazy Ox Canteen. E o menu é tão diferente e interessante quanto! 


Os pratos são porções pequenas para dividir, ou seja, o ideal é pedir uns 4 pratos por casal - o que não é nada mal com um menu com deliciosas opções. O carro chefe é o baco: sanduíche quente feito com pão estilo pita (feito por eles mesmo) e com diferentes recheios. Neste caso, um por pessoa é o suficiente. Então pedimos 2 bacos (um original e o outro de almôndegas) e uma saladinha (tomate, shiitake e queijo). 




Adoramos! Tudo bem temperado e fresquinho. E o baco de almôndegas é uma delícia! É um lugar super agradável e com pessoas - clientes e funcionários - bem relax. Vale a pena dar um pulo em Downtown e  provar essas comidinhas saborosas acompanhadas de um bom papo e um vinho geladinho!

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