13 de novembro de 2012

Delícia da Semana: Molho de Laranja (ou Maracujá)

Estava devendo uma receitinha para vocês... E, com as festas de fim de ano chegando, nada melhor do que uma receitinha rápida que pode ajudar a dar uma cara nova na sua ave (seja ela peru, frango ou tender) e, até mesmo, no seu arroz de todos os dias: Molho de Laranja (que, no meu caso, foi de Maracujá!)


Minha sogra me deu esta receita depois que o maridão comeu na casa dela e adorou! Testei e realmente ficou muito bom para acompanhar o filezinho de frango.
Como rendeu muito, no dia seguinte fiz um arroz integral agridoce: cozinhei o arroz com milho, cenoura ralada, frango desfiado no molho de maracujá (adicionado direto na água que cozinhará o arroz).


A foto não ficou muito boa, mas o arroz ficou delicioso! Eu recomendo ;)

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