In love: Vaso-Castiçal

Esta é uma ideia incrível: um vaso-castiçal, feito de vidro soprado. Até aí, nada de mais, mas o charme é que conforme a vela vai derretendo, a cera cai dentro do vaso, enchendo-o e formando uma imagem (lembra bastante aquelas garrafinhas com desenhos de areia). Outra coisa bem legal é que assim que o vaso encher, os designers fazem outro para você, e de graça!
O preço é meio salgado, mas são 3 produtos em um: vaso, castiçal e obra de arte! E como eles são soprados, nunca um vaso é igual a outro. Definitely in love!

Detalhes...

Cachorro-urso em Beverly Hills.

Um carro bem feminino - com direito até a cílios postiços.

Final de tarde de verão.

Show do Ziggy Marley no Hollywood Bowl.

Bolo de morango com chocolate (acho que a galera gostou!)

Uma das minhas mais novas obsessões agora que meu cabelo está comprido: coques!

Delícia da Semana: Bolo de Laranja

Vamos começar a semana com um clássico da cozinha da vovó: Bolo de Laranja!

Além de delicioso e simples, fica perfeito com um chá quente para encarar esse frio que está fazendo aí no Brasil, ou com um chá gelado para o calor que faz por aqui. É um bolo leve e com gosto de laranja mesmo! Boa semana a todos!!

Baco Mercat, LA

Como vocês devem ter percebido, tenho andado meio ausente do blog, mas é que ultimamente estão rolando alguns projetos bem legais que passaram a ocupar grande parte do meu tempo. Mas isso não significa que esqueci de vocês! Eu continuo na minha busca por dicas bem legais para postar e aqui vai mais uma: o restaurante Baco Mercat, em Downtown, LA.

Inaugurado em 2011, é uma mistura de restaurante/bar super descontraído e com um menu diferenciado. O chef é o mesmo do Lazy Ox Canteen. E o menu é tão diferente e interessante quanto! 

Os pratos são porções pequenas para dividir, ou seja, o ideal é pedir uns 4 pratos por casal - o que não é nada mal com um menu com deliciosas opções. O carro chefe é o baco: sanduíche quente feito com pão estilo pita (feito por eles mesmo) e com diferentes recheios. Neste caso, um por pessoa é o suficiente. Então pedimos 2 bacos (um original e o outro de almôndegas) e uma saladinha (tomate, shiitake e queijo). 

Adoramos! Tudo bem temperado e fresquinho. E o baco de almôndegas é uma delícia! É um lugar super agradável e com pessoas - clientes e funcionários - bem relax. Vale a pena dar um pulo em Downtown e  provar essas comidinhas saborosas acompanhadas de um bom papo e um vinho geladinho!

Beco do Chiclete

Durante nossa viagem a San Luis Obispo, andando pelo centrinho, nos deparamos com o Beco do Chiclete. Isso mesmo, um beco cujas paredes estão praticamente cobertas por chicletes mastigados!! As pessoas passam por lá e deixam sua marca colando o seu chiclete - mastigado - na parede!

Esse beco fica ao lado de um bar que conta toda a história da goma de mascar e do próprio beco, mas não fomos até lá conferir (nem tivemos coragem de andar entre essas paredes...)

Nojento, mas interessante!

Delícia da Semana: Filé com Blue Cheese

Ontem foi feriado por aqui (Independence Day) e praticamente dia nacional do barbecue. 
Todo mundo se reúne com os amigos e família para um churrasquinho para celebrar a data e assistir - ou soltar - fogos. Mas como eu e o maridão tínhamos um compromisso muito importante aí no Brasil (jogo do Corinthians!) e estávamos nervosos e ansiosos, passamos o dia em casa mesmo, nos preparando para o grande jogo. Porém, para não ficar de fora das celebrações, também fizemos uma carne: filé mignon com blue cheese acompanhando de salada (rúcula, tomate, cenoura, cranberry seca e avocado).

Não sou expert em carnes, principalmente filés, mas tenho que admitir que esse fica profissional! Eu faço com um corte bem grosso e não deixo ela cozinhar por inteiro para não ficar seca nem borrachuda (o meio fica rosadinho). Se você não achar blue cheese, pode substituí-lo tranquilamente por gorgonzola. 
Depois que a carne estiver pronta e você desligar o fogo, coloque uns pedacinhos de queijo por cima, tampe a frigideira e deixe amolecer (leva um ou dois minutos).  

Sirva na hora acompanhado de uma saladinha bem gostosa e bom apetite! Fica igual ao filé do restaurante!

In love: Art & Cook

Nunca canso de procurar - e achar - coisas bem legais para a casa e cozinha. E foi em uma dessas buscas que encontrei os utensílios da Art & Cook. Modernos, coloridos e com design bem legal, não tem como não ficar in love!

Road Trip: Pismo Beach, CA

Neste final de semana, maridão e eu fizemos uma road trip (no bom e velho português: viagem de carro) e dirigimos aproximadamente 220 milhas, sentido Norte, até Pismo Beach.

O caminho é lindo. Pela PCH, é a mesma estrada que passa por Santa Monica, Malibu, Santa Barbara e leva até San Francisco.

Fomos tranquilos, aproveitando a paisagem, e para almoçar, paramos em Santa Barbara e escolhemos um restaurante aleatório, mas que acabou sendo bem agradável chamado Café Stella.

É um bistrô com uma comidinha gostosa. Pedimos duas saladas e um cheesecake de sobremesa. 

E então chegamos no hotel no finalzinho da tarde...

No dia seguinte, demos um pulo em uma das cidades mais históricas da Califórnia chamada San Luis Obispo. O centro é super bonitinho, com várias lojas, restaurantes e turistas. E, mais uma vez, aleatoriamente, escolhemos um restaurante que, para a nossa agradável surpresa, servia saladas deliciosas!! Pedi a minha de quinua (segunda foto) e era muito parecida com as que faço em casa, mas uma coisa me chamou a atenção: pedaços de melancia! A combinação deu certo e eu adorei! (vejam que na salada tem aquela redução de balsâmico que já indiquei para vocês aqui)

Depois desse almoço delicioso, pegamos o caminho de volta e novamente curtimos toda a beleza que a Califórnia oferece! Esse verão promete!!